2月19日 6年生調理実習②

 　2年生の教室に5年生が来て、復興折鶴の折り方を教えてくれました。

　5年生は優しく折り方を教えたり、「上手だね。」と声をかけたりしていました。

6年生　家庭科「献立を工夫して」

1，2時間目は2組が調理実習に取り組んでいました。

　グループで献立を考えました。Aの卵、ベーコン、ウインナーから１つか２つ、Bのじゃがいも、ほうれん草、キャベツ、アスパラガスから1つか2つを選んで献立を考えました。

「僕たちの班はこれからジャガイモを茹でるんですよ。」

　ほうれん草のおひたしやソテー、スクランブルエッグ、目玉焼きなど、グループで相談してメニューを決めていました。

　校長が出張から学校に戻った4校時目には、3組が調理実習に取り組んでいました。窓の外から写真をパチリ。グループのみんなでガスコンロを囲んで調理している様子が見えました。

家庭科室の中から見ると、コンロ周りはこんな感じなのです。

卵料理は茹で卵です。丁寧に殻をむいていました。

慣れた手つきでジャガイモを炒めていました。

　作業を分担しているグループもあれば、自分の分は自分で調理するというグループもありました。このグループでも1人分ずつ料理するそうです。おいしそうなスクランブルエッグが出来上がりました。

　19 日の給食。横割り丸パン、牛乳、照り焼きハンバーグ、レモンドレッシングサラダ、チーズスープです。パンにサラダとハンバーグをはさんで食べました。チーズスープに入っているチーズや牛乳には、骨や歯を作る基になるカルシウムが多く含まれているそうです。温かなチーズスープがとてもおいしかったです。

　明日は1年生、2年1組、6年生の授業参観、懇談会があります。学級閉鎖のために1週間延期しましたが、どうぞよろしくお願いします。